- value for wine - היינות עם התמורה הטובה ביותר -
אדיר כרם בן זמרה רוזהAdir Kerem Ben Zimra Rose
זן ענבים
ברברה
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
אדיר
סוג
רוזה
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל
אלכוהול
13%
אדיר כרם בן זמרה רוזה הינו יין זני העשוי על טהרת 100% ענבי ברברה.
היין נעשה בצורה המסורתית בסחיטה מהירה של הענבים, הושרה למשך שעתיים עם הקליפות עד לקבלת הצבע הרצוי ומשם תסס בחביות עץ ישנות למשך 40 יום, עבר תהליכי הצללה,עוצב בקור ובוקבק.
ליין גוון ורוד בהיר וצלול. בפתיחה התפרצות של תות שדה, עשבוניות קלה, עלי ורדים ואשכולית אדומה. חמיצות גבוהה אך משתלבת עם גוף בינוני עד מלא ועץ. מתיקות נעימה וסיומת מתמשכת.