אור הגנוז אורות פרנץ’ בלנד 2018

French Blend

אור הגנוז אורות פרנץ’ בלנד, הינו יין אדום יבש. 

זהו בלנד ייחודי של 4 זנים אצילים קברנה סוביניון, קברנה פרנק, מרלו ופטיט ורדו. עם צבע אדום-בורדו עמוק, ארומה עשירה של פירות אדומים בשלים, תבלינים, עץ אלון ואדמה, טעם מלא, עגול ומאוזן וסיומת מרשימה.

הכרמים למרגלות הר מירון שבגליל העליון נטועים בגובה ממוצע של 760 מ’ מעל פני הים. הענבים נבצרו מכמה חלקות במדרונות הצפוניים של ההר, המאופיינים ב – “גפנים מתאמצות”. תנאים ייחודיים אלה, בשילוב שיטות גידול והשקיה מועטה אפשרו לגפן להניב ענבים באיכות גבוהה. הענבים נבצרו בבציר ידני סלקטיבי וכאשר הגיעו ליקב הסמוך נבחרו בקפידה ועברו תסיסה מבוקרת. הדיוק המירבי הניב מיצוי מעולה.

20 חודשי יישון בחביות עץ אלון שמרו על טעמי הפרי המקוריים.