- יינות -
אור הגנוז הר סיני מגנום
זן ענבים
בלנד אדום
מתיקות
מתוק
מדינה
ישראל
יקב
אור הגנוז
סוג
אדום
כשרות
יש
נפח בקבוק
1500 מ"ל
אלכוהול
15%
אור הגנוז הר סיני, יין אדום מתוק. זהו בלנד של ענבי קברנה סוביניון ומרלו.
היין עם צבע אדום-בורדו עמוק, ארומה של צימוקים, דובדבנים, שזיפים, פולי קפה, עץ אלון קלוי ושוקולד מריר-מתוק. טעם בעל גוף מלא, רך ומורכב וסיומת מרשימה, ארוכה ונעימה.
יין הר סיני בסיגנון קהור מיוצר בטכנולוגיה עתיקה ושילוב של ציוד ומיכשור חדיש ומודרני. היין מופק מענבי קברנה סובניון ומרלו מכרמי היקב, אשר הגיעו לבשלות אופטימלית, נבצרו ידנית עם שחר ומיד הופרדו והוקפאו ביקב בסביבה מבוקרת למשך 3 ימים. לאחר מיצוי, מיץ הענבים חומם על אש טבעית פתוחה המוסקת בעצי זית ולאחר התסיסה היין יושן בחביות עץ אלון צרפתיות תחת כיפת השמיים במשך 12 חודשים.
