- יינות -
גוש עציון האלון הבודד סירה מהדורה מיוחדתLONE OAK TREE SYRAH, SPECIAL EDITION
זן ענבים
סירה
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
גוש עציון
סוג
אדום
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל
אלכוהול
14.6%
ענבי הסירה ככלל ביקב נכסים כולם לבלנד GSM. בשנת 2017 איכות הענבים הייתה גבוהה מהרגיל והוחלט על ייצור מהדורה מוגבלת של שש חביות עם 100% סירה.
סוג החביות נבחר בקפידה במטרה לדייק ולאזן את הטעמים והטאנין של הסירה. ליין גוף מלא, טאנינים עדינים, צבע סגול כהה ומרוכז. יחד עם טעמים פירותיים, היין מלווה בעדינות חמאתית כתוצאה מהחבית.
יישון בחביות 18 חודשים.
