- יינות -

דלתון קברנה סוביניון רזרב 2019
Dalton Winery Cabernet Sauvignon Reserve

זן ענבים
קברנה סוביניון
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
דלתון
סוג
אדום
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל

 

דלתון קברנה סוביניון רזרב הינו יין בעל צבע אדום עמוק וגוף מלא. מבחינה ארומטית נוכח הרבה דובדבן, טבק, צמחי בר גלילים כמו זעתר ומרווה. פרי בשל וטאנינים רכים.

היין עשוי 100% ענבי קברנה סובניון המגיעים משלוש חלקות מובחרות של יקב דלתון במרום הגליל: כפר שמאי, אלקוש וכרם בן זמרה.

כל חלקה נבצרה ותססה בנפרד. לאחר תקופה ראשונה של כשנה שבה היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי ישן וחדש, החלקות נבחרו והורכב הבלנד. לאחר הבלנד היין התיישן כ 10 חודשים נוספים בחביות עד שהגיע לבקבוק.

קברנה 2014: ציון 92 – Wine Enthusiast
מדליית ארד – Decanter 2018

אזל
כשר
85