- יינות -
זן ענבים
קברנה סוביניון
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
דלתון
סוג
אדום
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל
דלתון קברנה סוביניון רזרב הינו יין בעל צבע אדום עמוק וגוף מלא. מבחינה ארומטית נוכח הרבה דובדבן, טבק, צמחי בר גלילים כמו זעתר ומרווה. פרי בשל וטאנינים רכים.
היין עשוי 100% ענבי קברנה סובניון המגיעים משלוש חלקות מובחרות של יקב דלתון במרום הגליל: כפר שמאי, אלקוש וכרם בן זמרה.
כל חלקה נבצרה ותססה בנפרד. לאחר תקופה ראשונה של כשנה שבה היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי ישן וחדש, החלקות נבחרו והורכב הבלנד. לאחר הבלנד היין התיישן כ 10 חודשים נוספים בחביות עד שהגיע לבקבוק.
קברנה 2014: ציון 92 – Wine Enthusiast
מדליית ארד – Decanter 2018
