- יינות -
הרי גליל כרם יפתח 2015 Galil Mountain Winery Yiftah Vineyard 2015
זן ענבים
בלנד אדום
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
דלתון
סוג
אדום
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל
הרי גליל, כרם יפתח הינו יין עוצמתי ואלגנטי עם אופי פרי עשיר וניחוח וניל ועץ קלוי, התיישן במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי ובעל יכולת התיישנות טובה.
זהו בלנד של 82% ענבי מרלו ו-18% אחוז פטי ורדו שנבצרו בכרם יפתח.
כרם יפתח שוכן בעמק קדש המצוי מערבית לעמק החולה. השילוב בין הקרקע הפוריה (חרסיתית אדומה) ותנאי מזג האויר המייטיבים לגידול ענבי יין נחשב האזור לאחד מן הטובים ביותר בארץ להכנת יינות איכות. גובה כרם יפתח: 420 מטר מעל פני הים סוג הקרקע – גרומוסול אקומולטיבי – vertisol (מקורה מבלייה וסחף של טרה רוסה).
היין עוצמתי ומורכב עם ניחוחות פרי אדום ופרות יער, מרקם מלא וסיומת ארוכה ואלגנטית.
