וולקני ויוניה, הוא יין לבן יבש, עשוי מענבי ויוניה. יין בעל צבע קש ירקרק. ארומה של אפרסק לבן, אגס, ליים ומלון כתום. שילוב בין גוף בינוני יחד עם יין רענן מדגיש את טעמי הפרי ביין. אין ספק שמדובר ביין הכי מפונק שיוצר ביקב, יין שגרם ליינן שלנו לישון פחות ולהיות מוטרד יותר. יין עם מאפיינים אריסטוקרטים, אשר מצד אחד שומר על מאפייני הזן ומצד שני מצליח לרגש ולרתק אותנו כל פעם מחדש.