- יינות -
יפו אימאז’ Yaffo Image
זן ענבים
בלנד אדום
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
יפו
סוג
אדום
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל
אלכוהול
14%
יפו אימאז’, יין אדום יבש. זהו בלנד של ענבי שירז, קברנה סובניון, קברנה פרנק, מחלקות איכותיות מאזור עמק האלה וזכרון יעקב. בציר ידני ותסיסה קרירה אחרי השרייה למיצוי הצבע והטאנינים. תסיסה שניה אחרי סחיטה עדינה ותחילת תהליך יישון ארוך בחביות עץ אלון צרפתיות ואמריקאיות. הבלנד הסופי נעשה אחרי 24 חודשים וימשיך להתיישן בבקבוק עוד 8-10 שנים. היין מרוכז ועשיר, נעים ומוכן לשתיה. רצוי לאחסן במקום קריר ובשכיבה.