- יינות -

כרמל ויניארדס שני
Carmel Vinyards Shani

זן ענבים
בלנד אדום
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
כרמל
סוג
אדום
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל

יין אדום יבש, מופק מ-70% קברנה סוביניון, 15% מרלו, 8% פטי וורדו, 4% קברנה פרנק ו–3% מלבק, מכרמים ממרום הגליל שבגליל העליון.

לאחר תסיסה והשריה על הקליפות, התבגר היין בחביות עץ אלון במשך 41 חודשים והמשיך והתבגר בבקבוק במשך שנה נוספת.

היין בעל גוון ארגמני עמוק וניחוחות של דומדמניות, שזיף ועשבי תיבול.

אזל
כשר
82