מטר רוזה עשוי 100% ענבי גראנש מכרמי יוסף, שנבצרו מוקדם על מנת לשמור על רעננות הפרי ורמת חומציות גבוהה.
יין נקי ורענן, מאופיין בריח פריחה והדרים, ובטעמים של פירות אדומים טריים.
