- יינות -
פסגות פרתPsagot Winery Prat
זן ענבים
בלנד אדום
מתיקות
מתוק
מדינה
ישראל
יקב
פסגות
סוג
אדום
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל
פסגות פרת הינו יין קינוח מחוזק המיוצר מבלנד של ענבי קברנה סוביניון, מרלו, סירה ופטיט סירה משנות בציר שונות.
כדי לתת ביטוי למנעד הטעמים והארומות בענב, הענבים נבצרו בהבשלה גבוהה.
לאחר התסיסה היין קיבל חיזוק של אלכוהול נקי, שהותיר מתיקות טבעית ביין. חלק מהיין התיישן בחביות עץ קטנות וחלק במיכלי נירוסטה ולאחר תהליך הערבוב, היין עבר סינון גס בלבד ובוקבק.
פסגות פרת מתאפיין במתיקות עשירה, קטיפתית ומעודנת המתבטאים בטעמי שוקולד, קפה פירות ותבלינים. צורתו של הבקבוק יוקרתית ואלגנטית.
