- יינות -

רקנאטי ביתוני
RECANATI BITTUNI

זן ענבים
ביתוני
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
רקנאטי
סוג
אדום
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל

רקנאטי ביתוני הוא יין אדום יבש. היין עשוי מענבי ביתוני שנבצרו מכרם יחידנית, כרם בעל, באזור הרי יהודה. ענבים הותססו במיכלי נירוסטה, חלקם באשכולות שלמים, לאחר מכן הועבר היין הלתיישנות בחביות עץ אלון צרפתיות לתקופה בת 9 חודשים. היין עצמו רענן ואלגנטי, מרגיש כמו שילוב שלא מעולמנו החם. מן ססגוניות ארומטית המזכירה גאמה, דולצ’טו ובלאו פרנקיש, קריר, חינני, וכולו פרי צעיר בוסרי. דובדבנים ותותים עם פרחוניות, מעט ירקרקות ועשבי תיבול, מבנה טאני עדין ומעט בוסרי, המשתלב בצורה עדינה עם מינרליות סלעית של צור וגיר. יין דק ומלא חיים שכולו אומר רעננות.

כשר
95