- ערק, אוזו, אניס -
ארק אליהArak Alia
מדינה
ישראל
כשרות
יש
נפח בקבוק
700 מ"ל
כשרות
בד"ץ עדה חרדית
ארק אליה מיוצר לפי מתכון משפחתי שהועבר מדור לדור מאז 1962. מסורת ביתית שהבשילה לכדי משקה ערק עשוי בקפדנות, עם ניחוח עמוק של אניס וטעם מאוזן ועשיר.
זהו ערק שלא מתנצל: חזק, ישיר, וגאה בשורשיו.
מזוקק בכמויות קטנות, בשיטה מסורתית השומרת על עומק הטעם והמורכבות, ומיועד לאוהבי הערק האמיתי, כפי שנהגו לשתות אותו פעם, פשוט, גאה, ובלי קיצורי דרך.
