- יינות -
ברקן רוזה בלאשBarkan Rose Blush
זן ענבים
קלדוק
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
ברקן
סוג
רוזה
כשרות
בד"ץ עדה חרדית
נפח בקבוק
750 מ"ל
BLUSH מופק מזן הקלדוק הגדל בכרם יחידני במורדות הרי יהודה – כרם בקוע.
כרם הקלדוק יושב בוואדי קטן, מוקף בגבעות ומאופיין במיקרו אקלים ייחודי. שיפולי הוואדי כולאים את האוויר הקריר של הלילה בכרם ומבטיחים טמפ’ נמוכות יחסית, המתאימות בדיוק להבשלת ענבים.
הקלדוק, זן שמוצאו בדרום צרפת (הכלאה של גרנאש ומלבק), הינו זן אידאלי לייצור יינות רוזה פירותיים, פרחוניים ובכלל – ארומטיים ונפלאים.
היין עשוי 100% ענבי קלדוק.
זהו יין עדין, רענן וארומטי עם נגיעות טרופיות וחמיצות פריכה ומרעננת.