- יינות -
רמת הגולן ירדן בלאן דה בלאןGolan Heights Yarden Blanc de Blanc
זן ענבים
שרדונה
מתיקות
יבש
מדינה
ישראל
יקב
רמת הגולן
סוג
לבן מבעבע
כשרות
יש
נפח בקבוק
750 מ"ל
ירדן בלאן דה בלאן מציג ניחוחות עדינים אך מורכבים של לימונים, פרחים, תפוחים ואגסים ירוקים, מינרליות ורמזים לבגט טרי. זהו מבעבע קלאסי ואלגנטי טעים ומרענן, עם חמיצות טובה. בעוד היין מוכן לשתייה כעת הוא יתיישן נהדר – למעלה מעשור משנת הבציר.
ירדן בלאן דה בלאן נוצר כולו מענבי שרדונה הגדלים בצפון רמת הגולן, אזור גידול יין הקר בישראל.
יין מבעבע זה מיוצר בקפדנות רבה לפי השיטה המסורתית, הכוללת סחיטת אשכולות שלמים ותסיסה שנייה בבקבוק. הדיסגורג’ינג התבצע לאחר יותר מחמש שנים של שהייה (או יישון) על השמרים.
זהו יין לבן מבעבע בסגנון יינות שמפיין.
